Aktuelles

Dezember-Öffnungszeiten

24.12.2017 - GESCHLOSSEN

25.12. und 26.12.2017 GEÖFFNET nur gegen Reservierung

27.12.2017 - 04.01.2018 GESCHLOSSEN - Betriebsurlaub

Ab 05.01.2018 sind wir wieder für Sie da!

In diesem Sinne wünschen wir all unsern Gästen eine besinnliche Weihnachtszeit und einen guten Rutsch ins neue Jahr!


Dezember-Öffnungszeiten

24.12.2017 - GESCHLOSSEN

25.12. und 26.12.2017 GEÖFFNET nur gegen Reservierung

27.12.2017 - 04.01.2018 GESCHLOSSEN - Betriebsurlaub

Ab 05.01.2018 sind wir wieder für Sie da!

In diesem Sinne wünschen wir all unsern Gästen eine besinnliche Weihnachtszeit und einen guten Rutsch ins neue Jahr!

Weihnachtslesung mit Christkind´l-Menü

21.12.2017 um 18.00 Uhr

Knecht Rubrecht verzaubert mit seinen weihnachtlichen Geschichten

und dazu servieren wir ein Christkind´l-Wahlmenü

 

Gruß aus der Küche

***

Schwarzwurzel-Kokossuppe mit Grissini

***

Blätterteig-Pastetchen mit Gans´ragout

***

Premium Schulterscherzl vom der Kalbin mit Rote Rüben Kompott,

Schnittlauchschaum, Wachtelei und Boullionerdäpfeln

 Oder

 Wildschweinschnitzel mit Trockenfrüchten,

Kräuterschupfnudeln und Preiselbeeren

 Oder

 Mais-Hühnerbrust-Roulade mit Brioche-Apfel-Lauch-Füllung

 und nussigen Herbstsalat

***

Lebkuchenmousse auf Orangenspiegel

 

Preis pro Person  € 38,00


Weihnachtslesung mit Christkind´l-Menü

21.12.2017 um 18.00 Uhr

Knecht Rubrecht verzaubert mit seinen weihnachtlichen Geschichten

und dazu servieren wir ein Christkind´l-Wahlmenü

 

Gruß aus der Küche

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Schwarzwurzel-Kokossuppe mit Grissini

***

Blätterteig-Pastetchen mit Gans´ragout

***

Premium Schulterscherzl vom der Kalbin mit Rote Rüben Kompott,

Schnittlauchschaum, Wachtelei und Boullionerdäpfeln

 Oder

 Wildschweinschnitzel mit Trockenfrüchten,

Kräuterschupfnudeln und Preiselbeeren

 Oder

 Mais-Hühnerbrust-Roulade mit Brioche-Apfel-Lauch-Füllung

 und nussigen Herbstsalat

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Lebkuchenmousse auf Orangenspiegel

 

Preis pro Person  € 38,00

Feinschmeckermenü

Mit dem Gutschein der Bezirksblätter vom Feinschmecker-Pass gibt

es folgendes Menü.

Gruss aus der Küche

***

Kürbis-Orangen-Ingwer-Suppe mit Lauchzwiebelstroh

***

Kalbstafelspitz gebraten mit Waldpilzcreme, Butter-Schupfnudeln und Brokkoli

***

Maroniknödeln auf Orangen-Preiselbeerschaum

Wir wünschen Guten Appetit!

Feinschmeckerpass

Feinschmeckermenü

Mit dem Gutschein der Bezirksblätter vom Feinschmecker-Pass gibt

es folgendes Menü.

Gruss aus der Küche

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Kürbis-Orangen-Ingwer-Suppe mit Lauchzwiebelstroh

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Kalbstafelspitz gebraten mit Waldpilzcreme, Butter-Schupfnudeln und Brokkoli

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Maroniknödeln auf Orangen-Preiselbeerschaum

Wir wünschen Guten Appetit!